牛肉越來越大規(guī)模生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術與增肥的動物進化的終極目標;其中最常見的是飼牛肉牛飼養(yǎng)場。但隨著動物,否認身體一起努力和儲備,更胖。為了防止疾病在農(nóng)場和飼養(yǎng)場的動物喂養(yǎng)抗生素。飼養(yǎng)場的飲食保證常數(shù)和控制結果,全年生產(chǎn)力是不依賴于氣候和不需要如此多的土地。考慮到所有這些因素,因此更便宜的飲食,但建議不太有利于動物的福利和有益健康的肉的品質和風味。
食草牛生活在更自然的條件下,不太可能有激素植入。另一方面,技術需要大量昂貴的土地和更多的受過訓練的人員。此外,它需要更長的時間來提高動物。
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